Gevriesdroogde fruit crunch kan worden gebruikt als decoratie of inclusie in koekjes, donuts en diverse banketproducten, terwijl fruitpoeders kunnen worden gebruikt als natuurlijke kleur en smaak voor glazuur (vb. donuts) en vullingen (vb. macaron).
Bestsellers in dit segment: Aardbei en framboos crunch, gevriesdroogd citroenpoeder, gevriesdroogd zwarte bessenpoeder, gesproeidroogd rode bietensappoeder (rode kleur blijft behouden tijdens het bakproces).
Terug naar overzicht
